Приправа для маринования овощей, 70 гр, Мелиса

Приправа для маринования овощей, 70 гр, Мелисса

Способ приготовления: Банки промыть и стерилизовать. На дно банок можно выложить зелень. Овощи промыть в холодной воде и удалить плодоножки. Помидоры для маринования используют цели, огурцы целые или нарезанные полосками / кружочками, кабачки нарезанные пластинами, перец нарезанный кольцами. Для приготовления маринада содержимое пакета высыпать в 4,5 литра кипятка, добавить сахар, соль и уксус. Маринад перемешать, довести до кипения и кипятить несколько минут. Готовым маринадом залить банки с овощами, накрыть крышками и стерилизовать. Далее банки закупорить, перевернуть и оставить до остывания. При приготовлении маринада в зависимости от овощей используют следующие количества соли, сахара и уксуса (на 4,5 литра воды). Огурцы - 5 ст.л. соли, 2 стакана сахара, 700 мл уксуса 9%. Помидоры и перец - 7 ст.л. соли, 1,5 стакана сахара, 300 мл уксуса 9%. Кабачки - 5 ст.л. соли, 2,5 стакана сахара, 800 мл уксуса 9%. Состав: соль, сахар, горчичный порошок, лук, чеснок, корень сельдерея, плоды укропа, зелень укропа, перец душистый, гвоздика, лист лавровый, куркума, перец черный, чабер, тимьян. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 9,8 г, жиры - 4,2 г, углеводы - 35,47 г. Энергетическая ценность: 224 ккал / 938 кДж.

& nbsp;

Больше специй и пряностей по ссылке:

https://vsedodomy.com.ua/g86121090-pripravi-pryanoschi

& nbsp;

Многие другие наши товары по ссылке:

https://vsedodomy.com.ua/