Приправа для буженины, 30 гр, Мелиса

Приправа для буженины, 30 гр, Мелисса

Используется при приготовлении буженины. Используется 4-6 чайных ложек приправы для маринования 1 кг мяса. Например, для приготовления буженины с 1 кг свинины, нужно смешать 4-6 ч.л. приправы, 2ст.л. подсолнечного масла и одну измельченную луковицу. Намазать смесью мясо и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем осторожно обтереть мясо от остатков маринада, сделать в нем надрезы, в которые вставить порезанные на кусочки 57 долек чеснока, досолить по вкусу. Завернуть в фольгу и выпекать в духовке около 1-1,5 часов (зависит от формы куска мяса и возраста свинины) при температуре 190 градусов. Если в готовом мясе проткнуть отверстие, то должен выделяться прозрачный без красноты сок. После этого мягкие Мясо надо готовить без фольги в режиме гриль на 10 минут. Состав: соль, паприка, чеснок, тимьян, розмарин, черная горчица, перец душистый, перец красный, мускатный орех, шалфей. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 18,50 г, жиры - 4,22 г, углеводы - 35,15 г. Энергетическая ценность: 707 ккал / 2960 кДж.

& nbsp;

Больше специй и пряностей по ссылке:

https://vsedodomy.com.ua/g86121090-pripravi-pryanoschi

& nbsp;

Многие другие наши товары по ссылке:

https://vsedodomy.com.ua/